Suppen & Salate

Suppen: Kohlrabi - Suppe

mit Kräuter-Pesto und Kartoffel Croûtons verfeinert

5,50 €

Salate: Bunter Salat

mit knackigem Gemüse, gerösteten Pinienkernen und Kartoffel Croûtons

7,90 €; Caesar Salat

knackiger Römersalat mit frischem Parmesan, gebratenem Hähnchenbrustfilet, Cherrytomaten & Caesar-Dressing

11,90 €; Borchers Salat

mit gebratenen Rindersteakstreifen, Portulak, Mozzarella, Cherrytomaten & karamellisierten Walnüssen

12,90 €; Ziegenkäse

mit verschieben Blattsalaten der Saison Birnen, Rosmarin, Honig und Walnüssen

11,90 €; Dressings

Kräuter-, Balsamico-, Caesar-, Orangendressing